začini

Neke namirnice jednostavno pospremimo u naše ormariće u kuhinji i koristimo ih svakodnevno, a ni ne pogledamo koji im je rok…

Arheolozi su pronašli "jedinstveni" sanduk s dobro očuvanim začinima, od šafrana do papra i đumbira, u olupini kraljevskog broda…

Hrana je jedna od osnovnih potreba svakog živog bića, ali i bitan dio ljudske kulture i identiteta. Profili okusa i sastojci koji se…

Nedavna studija je pokazala da staklenke u kojima držimo začine spadaju među mjesta u kuhinji koja imaju najviše patogena. Naime,…

Jetra je važan organ kojeg često zanemarujemo. Jetra sudjeluje u čišćenju tijela, apsorpciji nutritivnih spojeva i rješavanju…

Osim što ima bolji okus, smatra se da začinjena hrana može pomoći i kod mršavljenja, bolesti srca, čak i depresije. Neka su…

Ministarstvo poljoprivrede obavijestilo je u petak potrošače o opozivu proizvoda 'Mješavina začina –  DODATAK JELIMA ARO', mađarskog…

Korijandar je najbolji čistač otrova i teških metala iz organizma. Korijandar Coriandrum sativum je jednogodišnja biljka iz porodice…

U pola kilograma šafrana, koji se kao lijek i bojilo koristio još u Mezopotamiji prije 5000 godina, stane četvrt milijuna tučaka pa…

Iako je nedavno objavljeno kinesko istraživanje povezalo redovno konzumiranje ljute hrane s dugovječnosti kao i s manjim izgledima…

Salate su među najomiljenijim obrocima jer su zdrave, hranjive i lako ih je pripremiti. No jeste li sigurni da to znate ispravno…

Svježi, tek ubrani začini daju posebnu aromu svakom jelu, a ako se još niste usudili uzgajati ih kod kuće, započnite s ova tri koja…