JESENSKE DELICIJE Dvije manifestacije u Hrvatskoj
Ovaj vikend su nam započele dvije poznate jesenske manifestacije - Kestenijada i Dani Zigante tartufa. Ove manifestacije donose…
PREGLED OZNAKA
tartufi
Nakon Istre i Slavonije, i Dalmacija u Briševu dobila svoje prvo uzgajalište tartufa
U okruženju maslina i vinograda na dva i pol hektara u Briševu posađena je i plantaža crnih hrastova, ali privatnom poduzetniku i…
Rene Bakalović: “Kad bi se iskoristile sve gastro raznovrsnosti Hrvatska bi postala svjetska senzacija”
,,Brod kulture i gastronomije'' ponudio je Zadranima, domaćim i inozemnim gostima nezaboravnu kulturnu i gastro večer.
Program na…
Crni tartuf – otkrivena tajna budućeg zadarskog gastro brenda
Danas je u sklopu Kneževe palače održan prvi znanstveni skup o Zadarskom tartufu pod imenom “Zadarski tartuf – otkrivena tajna.”…