Volite li svinjsku mast, slaninu, luk…? Prema nutricionistici, trebali bi ih jesti redovito, ali umjereno Voće, povrće, cjelovite žitarice, zdrava biljna ulja, sjemenke, orašasti plodovi….sve su to namirnice koje uvijek spominjemo u…
Panceta postaje zaštićena delicija, a moći će se proizvoditi samo u četiri dalmatinske županije Pri nadležnim tijelima Europske Unije uskoro bi se mogla naći inicijativa za zaštitu dalmatinske pancete, pri kojem okončanju će se…
Amerikanci u panici, ponestaje im omiljenog jela za svakodnevni doručak – slanine U SAD-u se ubrazano smanjuju zalihe slanine. Gotovo da su došle minimalnih zaliha za posljednjih pola stoljeća, točnije od 1957.…
Uz slaninu, jaja, piletinu, povrće i zdrave masnoće možete istopiti pet posto sala U svjetlu objave Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) o štetnosti unosa industrijski proizvedenog mesa na zdravlje,…
Mala škola pečenja slanine: Tava, pećnica ili mikrovalna? Postoje brojne prednosti i mane metoda pečenja slanine, ali njene obožavatelje ništa ne može spriječiti da i dalje svoj dan počinju…
Slanina je zdrava – više nema sumnje! Omiljena među gastronomima i "običnim" ljudima, slanina je nezaobilazna, tradicionalna namirnica koja može oplemeniti svako jelo.…
Znamo, ukusna je. Ali evo zašto biste trebali izbjegavati jesti slaninu Ako ste ljubitelj mesa, zasigurno uživate i u slanini, ali znamo da je ona industrijski prerađena loša za naše zdravlje ako je…