Upoznajte plavi krumpir; Recepti, nutritivna vrijednost i gdje ga točno možete kupiti? Ovo neobično povrće potječe iz Perua i Bolivije, gdje se uzgaja od davnina, a u Europu je došao u 19. stoljeću. Njegova vanjska koža…
Krumpir s peruanskih Anda zasađen u Sukošanu: “Urod od 700 kilograma više je nego dobar početak bavljenja ovim poslom!” Plavi krumpir, biljka podrijetlom iz peruanskih Anda, omiljeno jelo tadašnjih kraljeva i plemića, ove se godine, po prvi put u…