Dok sve poskupljuje, dogovorom ovčara – od nove godine pojeftinila paška janjetina! O poskupljenjima svega i svačega pa i prehrambenih proizvoda, već smo navikli čitati i slušati. Svakodnevno nešto poskupljuje, ali…
Sutra u Novalji jedan drugačiji ‘party’: Deset sirara i pedeset paških ovaca na 17. izložbi paške ovce 17. izložba paške ovce i paškog sira održat će se sutra s početkom u 18 sati u Novalji. Uzgajivači paške ovce izložit će 50-tak…
“Da nije paške janjetine, ne bi bilo ni hrvatske gramatike!” Korčulansko maslinovo ulje i paška janjetina - dobili su zaštićenu oznaku izvornosti na razini Europske unije. Taj će znak najviše…
Paška janjetina i Korčulansko maslinovo ulje od danas su zaštićeni na razini EU Službenom objavom EU lista, Korčulansko maslinovo ulje i Paška janjetina, od danas su nova dva hrvatska prehrambena proizvoda koja…
Udruge uzgajivača paške ovce Oreškoviću predstavile pašku janjetinu U sklopu izložbe povodom 1. Dana zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda na trgu Sv. Marka u Zagrebu, udruge uzgajivača paške ovce…
Šuica Europskoj komisiji: “Kad će paška janjetina i drugi hrvatski proizvodi biti zaštićeni?!” Zbog neriješenog statusa šest hrvatskih proizvoda koji još čekaju odluku Europske komisije o zaštiti oznake zemljopisnog podrijetla…
Stabilno burno vrijeme idealno je za ispašu paških stada ovaca: Pažani spremni za janjenje i mužnju svojih ovaca, ali i proizvodnju sira! Vrijeme je janjenja i ovce na Pagu u ovom razdoblju na svijet donose mladu janjad koja će vrlo skoro biti odvojena od majki.…
Prva paška janjad već posisala kolostrum Dubravko Pernjak iz Kolana na otoku Pagu već sada krajem studenoga ima pedesetak janjadi. To je manji dio od ukupne proizvodnje od…