Panceta postaje zaštićena delicija, a moći će se proizvoditi samo u četiri dalmatinske županije
Pri nadležnim tijelima Europske Unije uskoro bi se mogla naći inicijativa za zaštitu dalmatinske pancete, pri kojem okončanju će se…
PREGLED OZNAKA
panceta
Iz podruma 79-godišnjaka ukradeno više komada pancete
Sa srijede na četvrtak u Zadru, u ulici Lovre Matačića nepoznati počinitelj je iz podruma u vlasništvu 79-godišnjaka otuđio više…
Provaljeno u trgovinu i konobu, ukradene cigarete, alkohol i – panceta
U noći s nedjelje na ponedjeljak, u Poljicima, nepoznati je počinitelj provalio u prodavaonicu u vlasništvu trgovačkog društva i…
Istraživanje hrvatskih znanstvenika: “Naši suhomesnati proizvodi su zdravi, a najmanje soli imaju dalmatinske poslastice”
Prosječnim korištenjem tradicionalnih mesnih proizvoda u Hrvatskoj ne prelazi se preporučeni dnevni unos soli, unatoč činjenici da…
Slanina je zdrava – više nema sumnje!
Omiljena među gastronomima i "običnim" ljudima, slanina je nezaobilazna, tradicionalna namirnica koja može oplemeniti svako jelo.…