Priprema se čak 15 sati, ali tvrde da vrijedi! Recept za krumpir pečen u slojevima oduševio ljude Recept za hrskave pečene prutiće od krumpira zaludio je internet, posebno onda kada je autorica objave na TikToku, @poppycooks,…
Može li se med pokvariti? Evo kako ga pravilno čuvati Med nije predmet iz smočnice za koji se brinemo da će mu isteći rok trajanja ili da će dobit plijesan. “Ljudi uvijek kažu da je…
Ovaj jednostavan recept za tjesteninu osvaja svojim osvježavajućim okusom Ako ste u stisci s vremenom ili nemate ideja što pripremiti za ručak ili večeru, tjestenina je uvijek dobrodošlo rješenje.…
Od carbonare do francuske salate: 5 jela koja pravimo potpuno pogrešno Tajna dobrog bolognesea je vrijeme, u carbonaru se ne dodaje vrhnje, a francuska salata u originalu se priprema sa senfom... Neke…
Treba li ispirati meso prije kuhanja? Evo konačnog odgovora Mnogi ljudi se drže nekog nepisanog pravila pa prije kuhanja meso uvijek isperu pod mlazom vode, ali postavlja se pitanje je li to…
Opozvana talijanska kava Caffe Classico Espresso Italia Zbog utvrđene povećane količine Okratoksina A iz trgovina se povlači kava Caffe Classico Espresso Italia u pakiranju od 250 grama,…
Ove 4 vrste namirnica loše djeluju na razinu kolesterola Određene namirnice poput zobene kaše, orašastih plodova i masne ribe pomažu u održavanju razine kolesterola pod kontrolom. Naime,…
Novo istraživanje pokazalo da su ljudi koji jedu dovoljno povrća – sretniji Povrće sadrži razne hranjive tvari koje podržavaju cjelokupno fizičko zdravlje. Nova studija objavljena u Journal of the Academy of…
U siječnju pred nama novi skok cijena; Skuplji kruh, mlijeko, meso… Loša godina u Brazilu te problemi s prekooceanskim kontejnerskim prijevozom itekako se proteklih dana osjete i na poskupljenju kave.…
Evo zašto ne biste trebali jesti voće nakon 16 sati Voće je izvrstan izvor minerala i vitamina i pomaže nam ostanemo zdravi. Također, može pomoći i u mršavljenju te smanjuje rizik od…
Čeka nas teška jesen? Val poskupljenja mogao bi se i nastaviti Val poskupljenja, koji je zahvatio Hrvatsku, mogao bi se i nastaviti. Nakon poskupljenja ulja, šećera, voća i povrća, najavljuje se…
Donosimo 7 razloga zbog kojih trebamo češće jesti paprike, posebice muškarci Paprika je jednogodišnja povrtna kultura koja se u Južnoj i Srednjoj Americijede već tisućama godina. Kolumbo ju je donio u Europu u…
Za niži tlak i bolju probavu: 5 namirnica koje se svakog dana trebaju naći na tanjuru Nutricionisti nas uglavnom upozoravaju kako bismo trebali izbjegavati jesti hranu bijele boje. Pritom se misli na rafinirane…
Zar ovo nisu više nego dobri razlozi da moćnu kurkumu uvrstite u svoju prehranu? Začin jarkožute do narančaste boje, koji ste sigurno probali ako ste jeli nešto začinjeno karijem, pun je korisnih spojeva. Među…
Donosimo vam jedini trik za rezanje luka koji vam treba Kuhanje s lukom uistinu je mač s dvije oštrice. S jedne strane, luk dodaje okus svemu od mesa do salata, a s druge strane, doslovno…
Donosimo vecept za talijanski rižoto koji je toliko dobar da ga morate probati (najmanje) jednom u životu U Italiji ne nedostaje jela koja „morate probati“ barem jednom u životu, ali risotto alla Milanese je bomba! Tu kremastu…
Upoznajte nordijski način prehrane: Pouzdano i dugoročno skida kilograme, snižava krvni tlak i poboljšava zdravlje srca U moru raznih dijeta i načina prehrane nije lako naći pravu, no oni koji se time ozbiljnije bave i pristupaju s aspekta kratkoročnog…
Napokon znamo koja je preporučena količina crvenog mesa koju možete konzumirati u jednom danu Niti jedna namirnica nije toliko puta pokrenula raspravu u medicini i kulinarstvu kao što je to crveno meso - koliko ga smijemo…
Cijene hrane nezaustavljivo rastu, najviše su poskupile tri skupine namirnica Cijene hrane porasle su u siječnju na svjetskim tržištima osmi mjesec zaredom, dosegnuvši najvišu razinu od srpnja 2014. godine,…
Ove namirnice odgovorne su za 90% alergijskih reakcija na hranu, donosimo koje su to… Američko Ministarstvo poljoprivrede identificiralo je skupinu od osam namirnica koje su odgovorne za 90% alergija na hranu, a među…
Zbog etilen oksida u sezamu, povlači se cijeli niz proizvoda s hrvatskog tržišta Hrvatska i ostale europske zemlje već su mjesecima preplavljene kontaminiranim sezamom uvezenim iz Indije koji sadrži kancerogeni…
Ovo su najčešće pogreške koje radimo prilikom spremanja hrane u hladnjak Hladnjak je neizostavan uređaj svakog doma, bez kojeg je teško zamisliti život suvremenog čovjeka. Hranu nam održava svježom kako…
Ovo su namirnice koje liječnici uvijek jedu za doručak! Neke će vas jako iznenaditi Što to oni jedu i zašto svakog jutra i je li doručak najvažniji obrok u danu? Kao dijete ste vjerojatno često čuli kako je …
Zbog pesticida iz prodaje se povlače humus i namaz od slanutka nekih proizvođača Ministarstvo je obavijestilo potrošače da “Hummus – Organski 260g Nutrigold”, LOT: 20200903, upotrijebe do 3. rujna, LOT: 20201023…
Zabrana prodaje mesa tog proizvođača: Salmonella, Escherichia i druge bakterije Ministarstvo poljoprivrede obavijestilo je u subotu potrošače o povlačenju i opozivu brzo smrznutog usitnjenog miješanog mesa…
Predstavljamo vam čokoladni puding bez šećera i brašna od kojeg ćete biti siti pola dana Bilo da izbjegavate šećer i brašno jer želite skinuti kilograme ili vam treba dodatna doza proteina, ovaj je puding idealna…
Zašto Hrvati kruh plaćaju skuplje od Nijemaca; prosječno na godinu svaki član kućanstva pojede 55 kilograma Cijene kruha i žitarica u Hrvatskoj su oko dva posto iznad europskog prosjeka i po tim smo cijenama rekorderi među tranzicijskim…
Stržišta se odmah povlači ovaj mesni proizvod zbog neoznačenog alergena Ministarstvo poljoprivrede izvijestio je u petak da se opoziva proizvod Vikend narezak zbog neoznačenog proteina koji može…
Mislite da je rižu dovoljno ubaciti u lonac i pustiti da omekša? Kakva zabluda! Jednostavna priprema ove namirnice čini je omiljenim prilogom, ali svejedno je neki ljudi pogrešno pripremaju. Evo savjeta kako rižu…
Ovaj jednostavan test od 5 sekundi otkriva je li meso svježe ili pokvareno Boja, količina vode i prošaranost bijelim prugama otkrivaju koliko je meso stajalo na policama te je li sigurno za pripremu.…