Što su voćne mušice i zašto se pojavljuju u kuhinji? Mogu položiti do 500 jajašaca na površinu ploda, a njihov životni ciklus traje 40-50 dana, a odraslu dob dosežu za samo dva tjedna!…
NEMA DA NEMA Grad Zadar za potrebe svoje kuhinje naručio pića za 17.500 eura Tisuću i sto eura više nego lani porezne obveznike doći će nabavka pića za kuhinju Grada Zadra. Naime, Grad je 21. ožujka pokrenuo…
Nitko se nije javio na natječaj za kuhara u zadarskoj bolnici; Je li problem plaća? Nema interesa za rad u bolničkoj kuhinji, sudeći prema posljednjim natječajima koje je objavljivala Opća bolnica Zadar za poslove…
Mučite muku s rešektama u pećnici? Evo trika koj će ih očistiti bez ribanja i puno napora Samo vam je jedan proizvod dovoljan da savršeno očistite svu prljavštinu na rešetkama vaše pećnice. Rešetke u pećnici često se…
Samo prstohvat ovog skupog začina dovoljan je da posve preobrazi jelo u božanstven obrok Šafran se često naziva 'crvenim zlatom', ne bez razloga jer je najskuplji začin na svijetu. Njegova suptilno slatkasta okusa teško…
FOTO Pogledajte kako izgleda moderno opremljena kuhinja u Poljoprivrednoj školi Stanka Ožanića Koliko kvalitetno opremljena obrazovna ustanova može utjecati na rast kvalitete obrazovanja kod srednjoškolaca, posebice strukovnih…
Koriste ju svakodnevno, no jeste li se ikada zapitali koji je rok trajanja kuhinjske soli? Sol je jedan od najstarijih i najpouzdanijih začina u svijetu hrane, no jeste li se ikada zapitali ističe li joj rok trajanja? Sol…
Koristite li drvenu ili plastičnu kuhaču? Mi donosimo odgovor koja je bolja i zašto je tako Drvene žlice i posuđe postoje oduvijek, no u zadnje vrijeme čini se da su ih zamijenili razni materijali, poput plastike, silikona i…
Donosimo vam 11 genijalnih trikova zbog kojih će vam soljenka postati (naj)bolja prijateljica Sol je na mnogo načina oblikovala povijest. Utjecala je na trgovinu, kulturu i geopolitiku, a zato što je bila toliko važna,…
Donosimo trik kako u samo nekoliko sekundi očistiti masnoću s kuhinjskih ormarića Stručnjakinja za čišćenje, Australka Carolina McCauley, otkrila je kako lako ukloniti masnoću koja se skuplja na kuhinjskim…
Kora od naranče nije za smeće: Neočekivani načini na koje ju možete koristiti u svojoj kuhinji! Ako ste veliki ljubitelji naranči i uporno punite kantu za smeće njezinom korom, vrijeme je da to prestanete raditi. Osim što su…
Riješite se nereda: Pet načina kako brzo očistiti kuhinju Kuhinjski je prostor dragocjen, osobito za one koji u toj prostoriji provode puno vremena. Zato je važno držati ga urednim i bez…
Evo koje sastojke Hrvati najčešće koriste u kuhinji Hrana je jedna od osnovnih potreba svakog živog bića, ali i bitan dio ljudske kulture i identiteta. Profili okusa i sastojci koji se…
Znamo kako pravilno očistiti kuhinjsku dasku i vratiti je u život Daska za rezanje jedan je od najčešće korištenih predmeta u kuhinji. No, znate li kako ih pravilno održavati? Nepravilna njega može…
Objavljen javni poziv za dodjelu oznake Posebnog standarda tradicionalne kuhinje otoka Paga – Pag na meniju Srednja škola Bartula Kašića Pag, u suradnji s partnerima, Turističkim zajednicama Pag, Novalja, Povljana i Kolan te Udruženjem…
Donosimo pet najčešćih pogrešaka koje radimo kad pohamo meso Jeftini komadi mesa idealni su za pohanje, no pritom treba znati da će dobar okus imati samo oni komadi koje ste prethodno omekšali.…
Cijelo vrijeme pogrešno perete drveni pribor: Uopće ga ne trebate ribati! Ne mogu se svi kuhinjski predmeti očistiti brzim ispiranjem ili baciti u perilicu posuđa, a to je svakako slučaj s drvenim posuđem.…
Jeste li znali da gljive zapravo ne biste trebali prati prije kuhanja? Evo zašto… Gljive su jedna od svestranih namirnica, s njima možete napraviti gomilu raznih recepata, ali jedna stvar koju gotovo svi rade prije…
Svi radimo ovih 20 grešaka u kuhanju i tako uništavamo hranu Pokušajte izbjeći ove greške kako bi vam jelo uspjelo baš svaki put biti savršenog okusa, ali i zdravo. 1. Dodajete previše soli…
Prednosti i nedostaci: Što trebate znati prije kupnje indukcijske ploče za kuhanje Kupnja novog štednjaka je sama po sebi dovoljno izazovna, a naročito ako razmatrate prelazak s plina ili struje na indukciju.…
Bolji špinat na mlijeku sigurno niste probali: Recept koji oduševljava okusom i sastojcima Špinat na mlijeku jedno je od onih klasičnih jela koje gotovo svi vole. Ovoga puta pripremite ga na malo drugačiji način i uživajte…
Namještaj Mima danas otvara svoj najveći salon u Zadru! Namještaj Mima, poduzeće za proizvodnju i prodaju namještaja koje već 30 godina uspješno djeluje na hrvatskom tržištu danas, u…
Zagorske mlince lako možeš pripremiti kod kuće, evo najboljeg načina Za pripremu tradicionalnih mlinaca potrebna su dva sastojka – brašno i voda. Pečeni picek, patka ili purica ne mogu proći ako uz…
Neka dijeta pričeka! Recept za zapečene tortilje punjene piletinom i sirom Meksička kuhinja popularna je diljem svijeta, a vole je i Hrvati. Jedan od poznatih meksičkih specijaliteta kojem rijetki mogu…
Gordon Ramsey upozorava na najveću grešku koju mnogi rade kod pripremanja kajgane Većina ljudi bez razmišljanja soli tučena jaja prije nego što od njih napravi kajganu. Međutim, da je u tom trenutku u njihovoj…
Brzi recept nedjeljom – palačinke pune proteina, jeftin ručak koji možete završiti za 5 minuta Ne znate što biste kuhali ili si ponijeli kao užinu za posao? Poslužite se malim trikom i ukusno jelo završite za svega pet minuta.…
Sočan, lagan i neobičan recept nedjeljom; Kolač s kroasanima gotov za tren Topli ljetni mjeseci razdoblje su u kojem često bježimo od kuhinje, posebno od pećnice, međutim, iako vrućine znaju smanjiti apetit,…
Brz i lagan vikend recept: Rolada s malinama koju će voljeti i klinci i mame Ako tražite fin, brz, lagan i oku dopadljiv desert s kojim ćete iznenaditi ukućane i prijatelje, odgovor je biskvitna rolada sa…
Donosimo recept za prefinu pizzu koja se ne mijesi, a peče se na štednjaku Koliko ste puta htjeli pojesti pizzu, ali vam se nije dalo razvući tijesto, pa ste umjesto toga pozvali dostavu? Evo trika za…
Volite kestene? Donosimo vam recept za namaz od njih koji morate probati Marmelada od kestena u Francuskoj i Italiji prava je delicija, a osim što je ukusna, ima i blagotvoran učinak na zdravlje jer…