Na tržnici krenuo četvrti Festival Meat Me, jela od janjetine pripremao chef Josip Vrsaljko
Prvog dana Festivala Meat Me 4.0 na zadarskoj tržnici tema je bila, Bog je blagoslovio, janjetina. Stoga su i jela koja su se danas…
PREGLED OZNAKA
josip vrsaljko
Naš najbolji kuhar Vrsaljko otkriva što jesti u izolaciji, kako organizirati kupnju zdravih namirnica te kako napraviti kvasac za kruh!
Ključ jačanja imuniteta kvalitetna je prehrana. Iako u izolaciji ne možemo skoknuti do dućana u svakom trenutku kada ostanemo bez…
Nagrađivani zadarski kuhar Josip Vrsaljko: “Imamo možda i najbolje uvjete na svijetu, ali zadarski restorani nisu maštoviti”
U emisiji "Narodni trg" novinarka Željka Čačko ugostila je Josipa Vrsaljka koji je primio nagradu "Nasmiješeno sunce".
Josipe,…