Na tržnici krenuo četvrti Festival Meat Me, jela od janjetine pripremao chef Josip Vrsaljko
Prvog dana Festivala Meat Me 4.0 na zadarskoj tržnici tema je bila, Bog je blagoslovio, janjetina. Stoga su i jela koja su se danas…
PREGLED OZNAKA
janjetina
Počinje Meat Me 4.0; Janjetina je najbolja baš u Dalmaciji, a dr. sc. Marina Krvavica će objasniti i zašto
Četvrto izdanje zadarskog Festivala mesa Meat Me počinje u utorak, 10. listopada i traje punih pet dana. Format Meat Me 4.0 sličan…
Analiza cijena janjetine; Vlasnik pečenjare u Bibinjama: “Ove godine smo prodali 300 komada, cijena je do 35 eura”
Iako je dosta poskupjela, pečena janjetina je još uvijek jedna od najtraženijih delicija na pučkim slavljima. Na blagdan Velike…
Kilogram pečenog i 50 eura; Hoće li cijene rasti nakon što je dalmatinska janjetina zaštićena?
Cijena pečene janjetine kreće se po konobama između 35 i 50 eura po kilogramu.
“Sada je digla se cijena, ali to tko ima taj će…
Dalmatinska janjetina postala 40. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
„Dalmatinska janjetina“ je dobila europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske…
Već prilično visoka cijena paške janjetine dodatno će skočiti. U restoranima će letjeti u nebo!
Pag je otok s najviše ovaca u Hrvatskoj, četiri ih je puta više nego ljudi. Na otoku kamena i soli sada je vrijeme janjenja, a broj…
Ovaj čovjek obara rekorde i ruši mitove! Janje od 19 kilograma ispekao za sat vremena
Na našem putu za Tuzlu svratili smo u Gračanicu koja se nalazi u sjeveroistočnom dijelu BIH, piše Gastro tražilica.
Nekoliko…
Kilogram pilećeg filea skuplji od janjetine: “Promjene u cijenama sirovina i energenata su drastične”
Novi šok u valu poskupljenja izazvale su nove cijene piletine. Za kilogram pilećeg filea u nekim trgovinama treba izdvojiti i 100…
Dalmatinca izbacili s krizme zbog janjetine: “Muzika stala, babe se okupile, mater se slomila, ćaći suza curi…”
Korisnik Reddita iz Hrvatske detaljno je prepričao što je doživio na jednoj krizmi, a internet vrišti od smijeha. Ovakvu ispovijest…
Dok sve poskupljuje, cijena janjetine pada; Paški ovčar: “Prodali smo sve što smo imali”
S polica trgovina bombardiraju nas poskupljenja svega i svačega, no ima i izuzetaka. Od početka ove godine cijena paške mlade…
Novcem općine kupila 35 kilograma janjetine za svoj rođendan i četiri iPhonea 7
Za čak četiri iPhonea 7 od 32 gigabajta, isti broj Samsung Galaxyja J3 i jedan Samsung Galaxy A5 te 35 kilograma janjetine bivša…
Turisti obožavaju našu janjetinu, ali kava im je užas: “Kako može biti gorka i kisela u isto vrijeme?!”
Stranica Reddit već odavno ima velik utjecaj na internetu, a mi smo na njoj potražili odgovore o tome što turisti misle o Hrvatskoj.…
Plenković uštedio milijune ukinuvši HDZ-ovcima janjetinu
HDZ je stranka koja je iz prošlosti vukla repove crnih fondova, prevelikih troškova i sumnjivih pozajmica. Lani su ipak završili u…
Slavlje oznake izvornosti; Dani paške janjetine u metropoli
Dani paške janjetine u Zagrebu održavaju se od 5. do 12. veljače u Zagrebu povodom zaštite Paške janjetine oznakom izvornosti, koja…
1. Sajam otočnih proizvoda na otoku Pagu – dođite na janjetinu i vrhunski sir
1. Sajam otočnih proizvoda na otoku Pagu "Od Luna do Fortice" u organizaciji udruga Volim Vlašići, Kissa i MO Vlašići održava se u…
Hrvatska je sedma europska kulinarska velesila: Janjetina ispod peke oduševila sladokusce!
Poslovni magazin Business Week napravio je istraživanje u 48 zemalja na europskom kontinentu kako bi provjerio koja zemlja ima…
Tri dalmatinske županije udružene u projektu zaštite dalmatinske janjetine
Odjel za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Sveučilišta u Zadru i Veleučilište Marko Marulić u Kninu provode projekt s ciljem…
Janjetina na svjetskom tržištu jeftinija od piletine
U posljednjih godinu dana došlo je do značajnih promjena cijena namirnica kojima se trguje na svjetskim burzama. Znatno su…
Janjetina s ražnja – gastrobrand
Povijest šireg prostora grada Benkovca prati se od vremena prodora rimske civilizacije, oko početka prvog tisućljeća života Liburna,…