Okusi Dalmacije u desertu: Krem torta s lavandom i maslinovim uljem! Recept sam posudio od majke koja ga je posudila od jedne svoje prijateljice. I ne bih ja bio ja da ga nisam malo izmijenio.…
Gotovo u 5 minuta: Punjene lisnate rolice Lisnato tijesto mi je sigurno najdraža vrsta tijesta. I to ne samo zbog hrskave teksture i putrastog okusa, već i zbog toga što se…
Savršeno za današnju utakmicu: Tost kanapeići s mesnim namazom! Ako postoji neka namirnica koju jako volite, budite sigurni da je možete razmazati na kruh! Ja sam ih probao skoro sve pretvoriti…
Ne zvuči privlačno, ali je jako ukusno: Jogurt juha s lososom i mentom! Još se sjećam kako me je iznenadio okus jogurt juhe s orasima i naribanim krastavcima prije skoro pa 2 godine (kako vrijeme leti).…
Recept za svinjski lungić omotan slaninom uz povrće na roštilju Sezona roštilja je počela i mene osobno ona jako veseli. Volim sva jela s roštilja, volim biti kod roštilja i cijeli društveni dio…
Brzo ukusno i jednostavno: Tjestenina s čipsom od salame! Čips od čajne/trajne salame osim što je (meni) savršena grickalica može se odlično ukomponirati u i druga jela gdje želite dodati…
Znate li da čips možete napraviti od salame? Iskušajte ovaj recept! Iako je većini povrće prva asocijacija kada se spomene čips (najčešće krumpir, a zatim i mrkva, cikla, celer, itd.) on se lako može…
“Čips” od carskog mesa Ovo jelo bi se čak usudio nazvati i čipsom od carskog mesa, ali kako se ipak radi samo o posebnoj vrsti prženog mesa držat ću se…
Ovo bi vam danas moglo zatrebati: Roštilj umak od senfa (bez kuhanja) Najdraži domaći umak do sada mi je bio House of Cards roštilj umak za rebarca. Radi se o odličnom umaku koji u mojoj glavi…
Apsolutno fantastično: Palenta s okusom pizze Okus pizze stvarno učini svako jelo primamljivijim, ili barem tako smatramo mi koji volimo pizzu. Skoro pa da i nema čipsa, smokića,…
Ne želite provesti cijeli dan nad štednjakom? Isprobajte pileće lazanje bez pećnice! Tjedno barem jednom imam “dan ostataka”. To je dan kada radim ručak od svih ostataka proteklih dana s ciljem da ništa od hrane ne…
Pripremite se za ljeto: Paprike punjene mljevenim mesom i kuskusom! Prije ovog jela nisam nikada probao kuskus. Nije da ga nisam imao prilike isprobati do sada, već me jednostavno nije uspio toliko…
Kad se gosti ne najave: Tart s čokoladom i pijanim kruškama! Sigurno već znate da sam uvijek spreman počastiti (ne)najavljene goste. Brza i jednostavna hrana za druženja moja su velika strast.…
A sad nešto zdravo i posebno: Tart s ciklom i kozjim sirom! Od kada sam primijetio da se u dućanima može nabaviti već kuhana cikla koja je odmah spremna za upotrebu s minimalnim farbanjem suđa…
Dragulj britanske kuhinje: Pastirska pita Pastirska pita kao klasično jelo britanske kuhinje je svima poznata, ali i jako draga. Tko je i ne bi volio kada kombinira velike…
Jer jedino bolje od prženog luka je slanina Pržene kolutove luka kao jelo sam prvi puta isprobao u ranim dvadesetima. Kao velikom ljubitelju brze i pohane hrane naravno da me…
Zdravo, a ukusno – Roti, indijski kruh Ovaj odličan recept sam isprobao još prije, ali kako mi stalno nešto iskrsne i mijenja planove objave recepata ostao je eto pre dugo…
Otkrijte zašto je pile prešlo cestu i spremite si “Pijano pile” Koliko često pečete piletinu na roštilju? Zapravo dozvolite mi da se ispravim, koliko često pečete cijelo pile na roštilju? Da,…
Srijeda je dan za kino! Spremite si “Pileće kokice” Ovo mi je brzo postala jedna od najdražih grickalica uz filmove i serije koju navečer konzumiram. Marinadu napravim par sati…
Piletina na naglo koju ćete uživajući jesti polako Još jedno jelo koje vam neće oduzeti puno vremena za pripremu, a koje će vam zbog nekoliko detalja postati jako drago. Konkretno…
Bolje od sladoleda: Froyo ili zamrznuti jogurt s ciklom i medom Točno se sjećam kada sam isprobao svoj prvi zamrznuti jogurt u životu. Bio sam u Rijeci, a blizu Korza se je otvorio jedan Froyo…
Salate su inače dosadne, ali ne i zimska salata od špinata i voća! Glavni razlog zašto ne jedem često salate, osim kao prilog nekom drugom jelu, leži u tome da ih smatram dosadnim jelima.…
Spremite si borek, ne burek, sa špinatom i sirom! Jako volim jela s tijestom ali s druge strane mrsko mi ga je raditi jer nikad ne znam hoće li mi dobro ispasti. Ovo je jedan…
Slana Montana sendvič torta koja oduševljava! Prije par godina me je kod prijatelja na rođendanu oduševila jedna torta. Torta koja nije slatka, torta u kojoj nema šlaga, torta…
Zeleni Quiche – izvrstan ručak bez ijednog komadića mesa! Točno se sjećam kada sam jeo prvi Quiche. Pamtim ga jer sam tek s njim shvatio da mogu imati izvrstan ručak bez ijednog komadića…
Chili con carne kakav bi on trebao biti! Chili kao jelo mi je već desetak godina odzvanjalo u glavi kao jedno od onih jela koja se stalno spominju, pojavljuju svugdje…
Za kraljevski obrok kraljevska salata s prokulicama! Baš sam jučer pričao kako svi slabo jedemo povrće, pogotovo sirovo. I stvarno je tako! Nema povrća koje mi ne paše, ili salate…
Težačka pizza za doručak, a može i za ručak "Doručak je najvažniji obrok dana!" ste sigurno čuli nebrojeno puta od roditelja, partnera ili prijatelja. I nažalost u pravu su!…
Ne znate što za Badnjak? Zvuče li vam dobro ražnjići od plodova mora?! Ako se ne varam ovo će biti prvi recept na kuharici gdje pripremam nešto iz mora. To me čudi jer sve što pliva u moru volim…
Gotovo u 15 minuta: Tjestenina s gljivama i mahunama u umaku Ovo će biti još jedna od bezbroj ukusnih varijacija brzog ručka s tjesteninom. Cijelo jelo može biti gotovo u 15 minuta. Pojesti…