Kada je riječ o trendovima zdrave prehrane, dijete s niskim udjelom ugljikohidrata i dijete bez ugljikohidrata još uvijek vladaju, ali možda i ne bi trebale. Studija je pokazala da ljudi koji većinu svojih dnevnih kalorija dobivaju iz ugljikohidrata žive u prosjeku četiri godine dulje od svojih kolega s niskim udjelom ugljikohidrata, piše N1.
Jedenje tjestenine svaki dan će vam dati energiju
Većina ljudi povezuje obrok bogat ugljikohidratima s osjećajem pospanosti, no istina je upravo suprotno.
Ako za večeru pojedete tjesteninu u odgovarajućoj veličini kao dio uravnotežene večere koja uključuje nemasne proteine i povrće, sljedećeg ćete se jutra probuditi spremni osvojiti dan.
Izgubit ćete kilograme
Jedno je istraživanje pokazalo da ljudi koji redovito jedu tjesteninu kao dio uravnotežene mediteranske prehrane imaju niži indeks tjelesne mase od ljudi koji to ne čine.
Isti sudionici studije također su imali manje sala na trbuhu od svojih vršnjaka koji ne jedu tjesteninu.
Sprječava brojne bolesti
Sve dok posežete za tjesteninom od cjelovitih žitarica, a ne rafiniranom vrstom, svakodnevno konzumiranje tjestenine može pomoći u smanjenju rizika od bolesti srca, kolorektalnog raka, dijabetesa i pretilost.