ZAVRŠENA 21. NINSKA ŠOKOLIJADA Pobjednici Šime Burela iz Nina i Dragan Begonja iz Privlake

Proglašenjem najboljih šokolarica i šokolara najpoznatije gastronomske manifestacija Zadarske županije završila je 21. Ninska šokolijada. Fešta od šokola jedinstvena je manifestacija u Hrvatskoj, a njezina najveća vrijednost je očuvanje nematerijalnog kulturnog dobra, vještine izrade jedinstvenog autohtonog gastronomskog proizvoda Ninskog šokola.

Pokrenuta u 2003. s ciljem spašavanja i očuvanja tradicije, razvila se u jednu od najjačih gastro-etno-sajamskih manifestacija Zadarske regije, a uvrštena je među 100 najznačajnijih manifestacija Hrvatske. Organizator manifestacije je Turistička zajednica grada Nina. Ninska šokolijada je jedinstvena manifestacija koja ima više aktivnosti. Započinje podjelom mesa natjecateljima – čuvarima baštine, u siječnju, a završava u srpnju kada se odabiru najbolji šokolari i priređuje gastronomska i sajamska priredba s eko i etno obilježjima te degustacijska priredba.

Na fešti su sudjelovali i brojni izlagači iz regije, kontinenta i inozemstva, osim što su imali priliku degustirati šokol, posjetitelji su mogli potražiti i razne eko proizvode mnogih izlagača na Višeslavovom trgu u Ninu.

Ove godine za prestižnu titulu natjecalo se ukupno 39 vjerna čuvara baštine:

Nin (16): Šime Ljubičić Zdenkov, Marin Dejanović, Marko Oltran, Branko Sjauš, Vjera Sjauš, Ante Tonči Šalov, Matej Šalov, Domagoj Burela, Iva Skočić-Burela, Šime Burela, Šime Skočić, Danijel Striguljica, Tanja Skočić, Matija Šalov, Josip Puškar, Marko Burela (Zdenko)

Ninski Stanovi (4):

Ante Jurkin, Nada Jurkin, Josip Jurkin, Branko Jurkin

Žerava (3): Joško Jurlina, Romeo Beram, Marin Beram

Privlaka (6): Miroslav Šango, Marijana Šango, Kristijan Šango, Dragan Begonja, Ana Matulj, Ivica Matulj

Zadar (2): Petra Rončević, Tomislav Rončević

Vrsi (3): Vesna Perinić (sin Toni Perinić), Ante Perinić, Šime Stojak

Zaton (1): Stipe Pavlović

Briševo (1): Ante Butić

Poljica Brig (1): Zoran Zekanović

Petrčane (1): Zoran Lisica

Zemunik (1): Marko Šarić

Članovi žirija 21. Ninske šokolijade u kategoriji Ninski šokolari bili su: Šime Stulić, Dolores Barać, Zdravko Barać, Marko Ćurko, Mario Vuksan i Toni Perinić.

Članovi žirija u kategoriji Ostala mjesta: Ive Pijaca, Slavko Štulić, Lovro Jurišić, Jelena Marinković i Jackie Čirjak.

Pobjednici u kategoriji Ninski šokolari: 1. mjesto Šime Burela, 2. mjesto Marin Dejanović, 3. mjesto Marko Oltran.

Pobjednici u kategoriji Šokolari ostala mjesta: 1. mjesto Dragan Begonja Privlaka, 2. mjesto Zoran Lisica Petrčane, 3. mjesto Stipe Pavlović Zaton i Kristijan Šango Privlaka.

Izlagači na Sajmu autohtonih proizvoda koji se održao na Višeslavovom trgu bili su: U.O. Fritulica Nin, OPG Mandarinet Opuzen, OPG Miroslav Šango Privlaka, FD Rožmarin Dolena Slovenija, OPG Čirjak Vrana, OPG Matučec Varaždin, OPG Butić Briševo, OPG Elizabeza Kelečić Zagreb, Zadruga Terra Fructus Lepoglava, OPG Murić Lepoglava, OPG Đurđević Lepoglava, OPG Veić Lepoglava, OPG Bračko Lepoglava, Udruga Lepoglavski Ahat, Čipkarsko Društvo Danica Bresler Lepoglava, OPG Sandra Šestan Briševo, OPG Vrkić, Riba Dražin d.o.o., Kraljevski vinogradi i OPG Luka Bilušić.

Kulturno umjetnička društva koja su nastupila na ljetnoj pozornici: Klapa Donat Zadar, KUD Sv. Lovre Vrsi i prijatelji iz Slovenije FD Rožmarin Dolena iz Haloza.

Svojim dolaskom završnu večer su uveličali: Velibor Mačkić, Posebni savjetnik Predsjednika Republike za ekonomiju, Zdravko Barać, Ministarstvo poljoprivrede, ravnatelj Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane i Ante Sjauš, pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo i turizam Zadarske županije.

Manifestacija se održala pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića te pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva kulture i medija, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije, Zadarske županije i Grada Nina.