Dalija Orešković: “Podržavam da kava ispod grijalice bude skuplja, razlika od dvije kune mi se čini fer.”
U Jednom zagrebačkom kafiću dodatno se naplaćuje sjedenje pod grijalicama. Gosti koji žele popiti kavu pod grijalicom platit će je 14 kuna, dok će je drugi platiti 12 kuna. Dakle, svaki gost koji želi sjediti na terasi ispod upaljene grijalice mora uz račun platiti i dodatne dvije kune za grijanje.
– Smatram da su grijalice vani luksuz, po zimi. Mi imamo dovoljno unutrašnjeg prostora, ako netko stvarno želi biti vani na friškom zraku, mi ćemo njemu upaliti grijalice, ali taj dio troška jednostavno moramo prenijeti krajnjem korisniku, objasnio je Ivan Orešković, vlasnik ugostiteljskog objekta Occulto u Zagrebu
Orešković: Ne vidim ništa sporno u tome
Saborska zastupnica Centra Dalija Orešković na Facebooku je podržala ideju da se grijalica na terasama naplaćuje, prenosi Index.
– Na vijest o tome da će u jednom zagrebačkom kafiću kava pod grijalicom koštati 14 kuna, a bez grijalice 12 kuna, komentari su uglavnom negativni, a ja ću dati javnu riječ podrške. Evo zašto, piše Orešković.
Kaže da ne vidi ništa sporno u tome da poduzetnik definira elemente svoje usluge i da svaki od tih elemenata ima svoju cijenu, pa tako i ispijanje kave tijekom zime na otvorenom uz grijalice.
– Grijalica stvara veći ulazni trošak pružene usluge, i poduzetnik ga mora platiti, osim ukoliko mu primjerice država ne osigura neke subvencije, ali tada taj trošak struje plaćaju svi porezni obveznici, pa tako i oni koji ne piju kave na grijanoj terasi. Poduzetnici ne mogu poslovati s gubitkom, jer će doći do toga da se njihove firme gase, a s njima se gase i radna mjesta od kojih se živi. Ugašene tvrtke, ne pune državni proračun, a nekadašnji radnici iz čijih su se plaća punili mirovinski stupovi, završavaju na burzi, stoga gubitak poslovanja ne odgovara niti državi, piše Orešković.
Ta razlika od 2 kune mi se čini kao neko fer rješenje
Navodi i da su energenti značajno poskupjeli, i to ne krivnjom poduzetnika, a to sasvim sigurno utječe na troškovnu stranu njihovih proizvoda i usluga.
– S rastom troškova, rastu i cijene usluga, i smanjuje se broj onih koji si određene usluge mogu priuštiti, a niti smanjena potrošnja ne odgovara državi, jer se tada proračun slabije puni. U ekonomskoj neizvjesnosti i nestabilnosti koja nas čeka, morat ćemo tražiti balans između aktivnosti i mjera koje provodi država te reakcija samih poduzetnika i tržišta. Za sada mi se ta razlika od 2 kune u cijeni kave, ovisno o tome pije li se na vanjskoj grijanoj terasi, čini kao neko fer rješenje, piše Orešković.
Na kraju je dodala da je s vlasnikom kafića u rodbinskim odnosima.