Donosimo vam recept od samo pet sastojaka za turbo brzu tortu bez pečenja savršenu za ljeto

Ljetno vrijeme savršeno je za osvježavajuće deserte koji ne zahtijevaju preveliku pripremu, brdo sastojaka ni dugotrajnu termičku obradu. Ma kome se da stajati uz pećnicu da bi uživao u dobroj slastici?

Umjesto toga isprobajte ovu finu i vrlo zdravu tortu s bananama koja se ne peče, a za čiju je pripremu potrebno samo pet sastojaka. Banane prije pripreme možete narezati na ploške i zamrznuti ih, piše Pun kufer.

Sastojci

• 60 grama badema
• 80 grama mekanih datulja
• 3 smrznute banane
• 1 limun
• 3 žlice kokosova ulja

Priprema brze torte

1. U sjeckalici ili dobrom blenderu sameljite bademe u fini prah.  Smrvljenim bademima dodajte datulje bez koštica i pulsirajte sve dok ne dobijete jednoličnu ljepljivu smjesu.
2. Smjesu dobro utisnite u kalup na čije ste dno stavili papir za pečenje. Podlogu stavite u ledenicu na hlađenje. U blenderu pomiješajte smrznute banane, sok jednog limuna i kokosovo ulje koje treba rastopiti na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici prije miješanja.
3. Smjesu od banana premažite preko podloge i stavite na hlađenje. Tortu ukrasite kriškama limuna ili bananama i sirupom od čokolade po želji. Ohladite prije posluživanja. Dobar tek!