Diljem svijeta ljudi uživaju u ovom omiljenom napitku koji nam pruža kofein i stimulira tijelo te nam daje energiju.
Osobe koje su alergične na kavu će reakciju doživjeti kada dođu u kontakt sa zrnom kave. Osobe koje su samo osjetljive na kofein, ili neki drugi sastojak u kavi, mogu također doživjeti simptome. Važno je prepoznati razliku jer liječnici mogu pomoći pri rješavanju ovog problema. Alergijske reakcije na kavu su vrlo rijetke.
Prije nekoliko godina je provedena studija čiji rezultati pokazuju kako doza od 5 mg kofeina na kilogram tjelesne težine može kod nekih osoba rezultirati promjenom ponašanja, a osobito ako se radi o neredovitim konzumentima kave, prenosi home.bt.com. Studije su pokazale kako organizam pojedinca jednostavno ne može procesuirati kofein, piše Ordinacija.
Prema pisanju studije objavljene u magazinu International Archives of Allergy and Immunology, prah sa zelenog zrna kave kod nekoga može izazvati alergijsku reakciju, ali novija medicinska literatura ne nudi nikakve podatke na reakcije prilikom ispijanja kave, iako su poznati slučajevi.
Alergijska reakcija na hranu, što su i zrna kave, je posljedica imunološkog odgovora koji prepoznaje komponente u kavi kao uljeze. Dakle reagira slično kako bi i na bakterije i viruse. Simptomi alergije na kofein su upravo posljedice ovog procesa.
Simptomi alergije na kavu
Prava alergija na kavu može uzrokovati ozbiljne simptome, često u prvom satu nakon konzumacije. Simptomi mogu utjecati na sve dijelove tijela i često nakon nekog vremena postaju samo gori.
Simptomi alergijske reakcije na kavu uključuju:
- Osip na koži
- Mučnina i povraćanje
- Poteškoće s gutanjem
- Kratkoća daha
- Kašalj
- Grčevi u trbuhu
- Proljev
- Slab puls ili nizak krvni tlak
- Vrtoglavica i poteškoće s koncentracijom
Jake reakcije mogu voditi do anafilaksije, što je akutna, opća, potencijalno po život opasna alergijska reakcija, ako se ne tretira. Može uzrokovati otekline u grlu i ustima, što će djelovati na zatvaranje dišnih putova, ali i utjecati na ritam rada srca i krvni tlak.
Tko god doživi ovakve reakcije, odmah mora posjetiti liječnika.
Alergija ili samo osjetljivost organizma?
Mnoge će osobe osjetljive na kofein pomisliti da se radi o alergiji, ali osjetljivost će donijeti sasvim druge simptome, koji često nisu opasni po život. Oni uključuju:
- Nemir i napetost
- Nervoza
- Anksioznost
- Problemi sa spavanjem
- Bol u trbuhu
- Grčevi u trbuhu
- Povećani otkucaji srca i povišen krvni tlak
- Grčevi u mišićima
Simptomi će se povući čim osoba prestane piti kavu.
