Jesen je počela i pravo je vrijeme za poslasticu u obliku palačinki od jabuke!
Palačinke s jabukama jednostavan su i ukusan desert, a mogu biti i fantastičan doručak kojima ćete zasigurno razveseliti svoje ukućane.
Jednostavne i brze palačinke kojima ćete oduševiti ukućane u trenu.
Vrijeme potrebno za pripremu bit će jednako kako kod klasičnih palačinki, a dobit ćete pahuljasto lagane i sočne palačinke, piše portal Gastro.
Sastojci
- 300 g glatkog brašna
- 3 dcl mlijeka
- 2 jaja
- 2 naribane jabuke
- 60 g rastopljenog maslaca
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanilin šećera
- 1 žlica meda
- cimeta po želji
- prstohvat soli
Priprema
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, jaja, maslac, vanilin šećer, sol i mlijeko te izradite glatku smjesu.
Na kraju umiješajte naribane jabuke, med i cimet. Smjesu stavljate na ugrijanu tavu i pecite s obje strane dok ne porumene.
Ispečene posipajte šećerom u prahu, a možete ih poslužiti i sa svježe narezanim voćem ili džemom.