Zadar, grad koji se mora posjetiti, sljedeća je stanica na gastronomskom putovanju britanskoga MasterChef-a Dhruv Bakera.
Crkva Sv. Donata, glavna ulica Kalelarga, lokalna tržnica, nezaobilazne Morske orgulje, fascinantni glazbeni instrument koji odražava “raspoloženje” mora, kao i luksuzni Falkensteiner Hotel & Spa Iadera, samo su neke od lokacija koje Baker posjećuje, doznajemo iz Filmskog ureda Zadar.
Zajedno sa svojom suvoditeljicom, Rajanom Radosavljev, u hotelu uživa u rižotu od sipe sa škampima, Jakobovim kapicama, šparogama i paškim sirom, a nakratko se opušta i u njihovom spa centru.
Na Morskim orguljama, uz suvoditeljicu Adrijanu Dejanović, pridružuje mu se i Petra Gerić, chef Zepter International, koja ga upoznaje sa cijelom paletom izvrsnih jela od morskih plodova. Njihova harmonija najbolje dolazi do izražaja na zajedničkom kuhanju dva jela na instalaciji `Pozdrav suncu’.
Nakon Zadra Baker kreće prema gradu Ninu u kojem posjećuje kip Grgura Ninskog, kip kneza Branimira, solanu, kao i crkvu Sv. Križa, najmanju katedralu na svijetu ispred koje priprema rižoto od divljih šparoga i ovčjeg sira. Ova je gastro avantura bila zaokružena posjetom magarećoj farmi u Vinjercu, gdje su chef Petra Gerić i MasterChef Dhruv Baker pripravili svježi smoothie od magarećeg mlijeka, jagoda, rogača, kakaa i badema.
Gastronomsku seriju Dhruv Baker: Iz Hrvatske s ljubavlju snimala je zagrebačka produkcijska kuća MAK Production. Prikazuje se na Prvome programu Hrvatske televizije (HRT – HTV 1) svake srijede s početkom u 21, a dostupna je i putem mobilnih uređaja, tableta i računala s pomoću multimedijske usluge HRTi.