Monicu, kao ‘’landmark’’ u Viru, znaju svi. Često se tu kaže: “Nađemo se ispred Monice.” U samom je centru, na pet metara od plaže, kultno je mjesto te je tu terasa uvijek puna. Čim sam sjeo, evo i jedne – kornjače! Prešla je, nekako, preko ceste.
– Dečki, idemo spasiti kornjaču! – vičem konobarima.
Djeca oduševljena
Oni odmah odlažu tacne, selimo je na plažu. A kad tamo vrisak, klinci oduševljeni, bacili i oni maske i peraje, okupili se svi oko nove atrakcije. Veselo…
Vraćam se za stol, a Hrvojka Kozulić mi priča:
– Zagrebački smo ugostitelji, imali smo u samom centru, u Varšavskoj ulici, gotovo 20 godina lokal, pa smo se proširili i na more. Tu smo na plaži Jadro 15 godina, na savršenom smo mjestu.
Sunce je visoko, mnogi su još na kupanju. Nešto kasnije, ova će terasa biti puna. Stolova je mnogo, a gostiju još više…
Zna se dogoditi da bude i red, piše Večernji.
– Puno ljudi nas poznaje, pogotovo jer tu na samom trgu se održavaju koncerti Virskog ljeta. Pa dolazi Massimo, Prljavci, Parni Valjak, Tony Cetinski… Mnogi od njih i odsjedaju kod nas, tu i jedu, družimo se… – priča Hrvojka.
Sjeća se ljeta kad je Severina imala koncert, da su fanovi stajali ispred restorana ne bi li snimili selfi s najpoznatijom Hrvaticom…
– Riblje plate su ono što ljudi najviše vole, na njoj su orade, škampi, lignje, dagnje… To turisti najčešće jedu. A poznati smo i po pizzama, koje radi naš Ivek, on je iz Zagorja.
Rade i zimi
Monica je mjesto koje radi i zimi, Vir širi ponudu, pa u vrijeme božićnih praznika i oni rade Advent, puštaju lampione, rade vatromete… A adut ovog restorana, osim iskustva vlasnika, i ta je virska špica. Eto, preselili sa zagrebačke špice – na otok.
– Na plaži smo, pa gdje ćeš ljepše – kaže Hrvoje iz restorana.
Teleći kotleti koje sam jeo, bili su fini mekani, lijepo aranžirani prilozima – kroketima, pečenom paprikom, prženim lukom, tikvicama, šampinjonima… Cijena? 90 kuna.
Više pročitajte na Večernjem listu.
