Posjetili smo sajam zdrave hrane, tradicijskih proizvoda i suvenira „Dani sunca“ koji se održava u organizaciji Udruge ..Eko – Zadar”. Na zadarskoj rivi 13 izlagača izložilo je svoje proizvode koje možete pogledati od 21. do 30. srpnja. Ovo je četrdeset i četvrto izdanje „Dana sunca“ kojeg udruga „Eko-Zadar“ organizira pod motom „Živjeti dobro“.
– Prvi nam je dan, naši izlagači su zauzeli svoja mjesta, izložili svoje proizvode. Raduje nas da predstavljaju novitete svojih proizvoda u odnosu na prošli sajam, da su u međuvremenu bili vrijedni i stvarali. Treba naglasiti kako imamo naših stalnih izlagača koji nam vjerno dolaze tijekom cijele godine, i onih koji nam vjerno dolaze preko sezone. Istakla bi da je impozantna brojka da se 44 put održava sajam, osobno mi je ovih deset godina proletjelo. Zahvaljujući potpori Grada Zadra i Zadarske županije zadnjih pet godina sajam radimo četiri puta godišnje, rekla nam je Nives Rogoznica, jedna od organizatorica sajma.
– Također mi je veliko zadovoljstvo vidjeti što su novoga izložili naši stalni, dugogodišnji proizvođači. Njihov se asortiman razvija i veseli nas da ih kupci prepoznaju. Velika radost je vidjeti da su nove generacije proizvođača stasale s našim sajmom, da nastavljaju rad svojih roditelja. Navedeno je dokaz i ohrabrenje svima da se može uz ulaganje velikog truda i rada širiti vlastita mala proizvodnja i živjeti od iste što je ohrabrenje za puno mladih ljudi koji razmišljaju o napuštanju Hrvatske, kazala je Nives Rogoznica.
Razgovarali smo s proizvođačima, dirnulo nas je da spletom nezahvalnih životnih okolnosti, ponajprije zbog recesije su ostali bez posla ali nisu se predali nego hrabro započeli vlastite proizvodnje. Među proizvođačima su i mladi ljudi koji svojim trudom i radom prkose nepovoljnoj gospodarskoj situaciji. Svi su suglasni da nadležne institucije im svakako moraju smanjiti bespotrebne redove čekanja i izrade mnogobrojne administracije.
Sandra Vranješ iz Darde jedna je od opisanih hrabrih proizvođača koja se otisnula u vlastitu proizvodnju. Izrađuje unikatni nakit od prirodnih materijala drveta, sjemenki ljuske od oraha, kapica od žira, koštica od breskve, puževih kućica i ostalih različitih prirodnih materijala.
– Zbog određenih osobnih problema orijentirala sam se radnoj terapiji što je rezultiralo s velikom kreativnošću i izradom nakita od spomenutih materijala. Rado se vraćam sajmu, koji je vrlo dobro posječen i kvalitetno organiziran. Očekujem u ovih deset dana dobru posjećenost i dobru kupovinu Zadrana i njihovih domaćih i inozemnih gostiju. Veseli nas da su nas kupci prepoznali i vračaju nam se, navela nam je Sandra Vranješ.
Na OPG-u Ivane Dežmalj proizvodi se prirodna kozmetika, s inovacijama je pristigla na sajam a ujedno je i članica udruge “Eko – Zadar”
– Za svoje vjerne kupce predlažem regenerativnu kremu od rimske kamilice, lavande i maslaca.
Za vruće ljetne dane pripremili smo kremu i balzam za sunčanje. Naši stalni kupci jako dobro reagiraju na naše proizvode spravljene na prirodan način i to ćemo i dalje poštovati, rekla je Dežmalj.
Umjesto uobičajenog glazbenog nastupa na dan otvorenja sajma, ove će godine glazbeni nastup biti upriličen zadnjeg sajmenog dana, u tradicionalnom terminu – u zalazak sunca. Razlog ovom odstupanju, pojašnjavaju organizatori, praktične je prirode. Za 21. srpnja zakazano je, naime, otvorenje VAK“AN“ZE sa zabavnim programom. Zato će posljednjeg dana sajma „Dani sunca“ s početkom u 20.30 sati, sunce ispratiti mladi zadarski duo „Petaluda“. Duo, kojeg čine vokalistica Tereza Kaurinović i Dario Gligora na akustičnoj gitari, surađuje od 2016. godine i dosad su imali dvije javne izvedbe; prvu na chill-art festivalu kreativnog izražavanja „Ritam grada“ i drugu u kulturnom klubu „Knjigozemska“. Akustičnom gitarom i glasom eksperimentiraju s već poznatim melodijama i stihovima nepoznatih autora. Počeli su s glazbenom izvedbom nekoliko tradicionalnih pjesama Međimurja, Podravine, Bosne i Hercegovine, te Makedonije, a kasnije proširili repertoar pjesmama poznatih autora s ovih prostora.
