Lisnato tijesto mi je sigurno najdraža vrsta tijesta. I to ne samo zbog hrskave teksture i putrastog okusa, već i zbog toga što se odlične verzije tog tijesta mogu relativno povoljno nabaviti u dućanu.
Zbog toga uvijek u ledenici imam po nekoliko paketa lisnatog tijesta ne bi li mi ono uvijek bilo pri ruci i spremno za upotrebu.
Lisnato tijesto znam koristiti doslovno za sve vrste jela gdje bi koristio i obično tijesto. Od pripreme pizza, pizzeta, slanih i slatkih punjenih peciva, kiflica (tj. onda s to kroasani), raznih kalupa ili posudica koje zatim punim i dr.
Lisnate rolice koje su tu bile narolane su zapravo lisnata verzija Strombolija, a prilikom upotrebe kupovnog lisnatog tijesta ovaj party hrskavi zalogaj može biti spreman za pećnicu u svega 5 do 10 minuta.
S čime sam ga puni, i kako ga možete sami brzo pripremiti pročitajte u nastavku.
Sastojci:![Darkova web kuhinja lisnate rolice mala]()
Lisnato tijesto 200 g
Vrbovečka kobasica 70 g
Mozzarella sir u listićima 100 g
Sir Edamer 20 g
Sol, papar, list peršina po želji
Način pripreme ovog recepta i mnoge druge ideje za kuhanje pronađite na stranici
