Jedino gastro natjecanje na kojem amateri mogu pobijediti profesionalce objavilo je poziv koji pravi majstori roštilja – ne odbijaju! Traže se vesele ekipe koje će ukrstiti svoje roštilj-vilice s ljutom lokalnom konkurencijom u subotu 21.5. na zadarskoj Rivi uz besplatni koncert grupe Vigor, a zatim i na velikom finalu u Zagrebu, te postati vlasnici jubilarnog 5. Zlatnog ćevapa. Sve potrebno, od mesna, začina i daskica do ulja i ugljena, je osigurano.
Da je roštiljanje jedna od rijetkih kulinarskih vještina koja nije rezervirana samo za profesionalce, dokazuju dosadašnji pobjednici, redom amateri, ali vrsni majstori. Od malih nogu slušamo priče o članu obitelji, susjedu ili glavnoj faci u društvu koja nenadmašno premeće meso, povrće, somune i gljive iznad žeravice, stoga ne čudi što mnogi od nas već kao adolescenti odluče provjeriti svoje grill-umijeće na prvim razrednim piknicima i studentskim izletima.
Jer roštiljanje izgleda tako jednostavno… Dok su neki prirodno nadareni, drugima je prednost dugogodišnje iskustvo u pripremi, odnosno promatranju znalaca kako to rade. Treći su, pak, školovani gastro profesionalci, četvrti početnici koje prati sreća. No jedno je sigurno, Dalmatinci već godinama postižu zapažene rezultate na različitim gastro natjecanjima, ali kao i uvijek, najbolji može biti ipak samo jedan!
Tajni dobrog roštilja je bezbroj, zato otkrij i drugima svoju te se prijavi na jubilarno 5. Prvenstvo Hrvatske u roštiljanju na kojem ćeš pomesti konkurenciju izborom drva za potpalu, marinadom ili specijalnom tehnikom pečenja! U tome će ti pomoći tvoja ekipa sastavljena od 4 člana s kojima ćeš pronositi glas o kulinarskom umijeću Dalmatinaca.
Za sudjelovanje je potrebno prijaviti se ovdje. Prijavi se odmah, jer je broj sudionika ograničen na samo 6 ekipa po kvalifikacijama!
5. Prvenstvo Hrvatske u roštiljanju uz PIK Vrbovec održava se u organizaciji 24 sata i uz podršku Dacije, Permetala, Kiska, Jamnice, Vina Belje, Zvijezde, Presidenta, Kotanyija, Fridrih gljiva, Iskona, Delimana i Grilloze stoga su sve namirnice, cjelodnevna okrjepa, kao i sva oprema osigurani.
