Zeleni Quiche – izvrstan ručak bez ijednog komadića mesa!
Točno se sjećam kada sam jeo prvi Quiche. Pamtim ga jer sam tek s njim shvatio da mogu imati izvrstan ručak bez ijednog komadića mesa. A to je za mene bio veliki šok jer tada još nisam jeo puno povrća.
Kako ga obožavam često pripremati odlučio sam s vama podijeliti recept ove jednostavne verzije s nekoliko vrsta povrća koje sam našao u hladnjaku.
Sastojci:
ZA TIJESTO:
Brašno 250 g
Prašak za pecivo 1 paketić
Maslac 125 g
Posni sir 125 g
Žutanjak 1 kom
Sol po želji
PUNJENJE:
Poriluk 125 g
Špinat 200 g
Posni sir 200 g
Kiselo vrhnje 200 g
Kukuruz
Jaja 2 kom
Mlijeko 100 ml
Cherry rajčice 2 kom
Začini po želji
Način pripreme ovog recepta i mnoge druge ideje za kuhanje pronađite na stranici