Ovaj tjedan u restoranu Pašta&svašta spremili su nam paštu i bakalar u škartocu.
Potrebni sastojci
- 80 g domaće tjestenine,
- 80 g svježeg bakalara
- kapula, češnjak, par maslina
- list lovora, grancica ruzmarina
- par listova svježeg bosiljka
- 1 dcl maslinovog ulja
Postupak pripreme
- Zagrijemo pećnicu na 100°C,
- u papir za pečenje stavimo svježu tjesteninu, svježi bakalar, ruzmarin, masline, lovorov list, malo bijelog vina, svježeg bosiljka i maslinovog ulja, sol, papar,
- vrhove papira za pečenje spojimo i zavežemo,
- stavimo u pećnicu i pečemo na pari 15 min.
Dobar tek, želi vam Pašta&svašta!