Nova europska preporuka o sigurnosti kofeina kaže da nije opasno piti i pet espresa na dan.
Europska agencija za sigurnost hrane EFSA provela je zananstvenu studiju jer su neke zemlje izrazile zabrinutost u vezi s djelovanjem kofeina na srce i živčani sistem, kao i utjecajem na fetus.
U izvještaju se kaže da konzumiranje do 400 miligrama kofeina dnevno “ne predstavlja sigurnosni rizik za odraslu osobu koja nije trudna”, a trudne žene bi trebale piti najviše 200mg radi zaštite fetusa, prenose elektronski mediji.
Ta je granica prilično visoka, jer se u studiji kaže da prosječan Europljanin star između 18 i 65 godina dnevno unese od 37 do 319 miligrama kofeina.
Inače, jedan espreso sadrži oko 80 miligrama kofeina, kao i standardna limenka energetskog napitka.
Šalica crnog čaja sadrži oko 50, a limenka Cole 40 miligrama kofeina.
Američka agencija za hranu FDA odredila je 400 miligrama kofeina dnevno kao količinu koja se ne povezuje s negativnim utjecajem.
